： 亲嘴烧日本召回事件：食品安全标准差异的警钟与应对

卫龙旗下的亲嘴烧产品因在日本被检测出含有当地禁用的食品添加剂TBHQ（特丁基对苯二酚），而被日本厚生劳动省紧急召回，这一事件迅速引发了国内外媒体和消费者的广泛关注，不仅让卫龙品牌陷入了舆论风波，也再次将食品安全标准差异问题推向了风口浪尖，本文将深入探讨亲嘴烧日本召回事件的背景、原因、影响及应对措施，以期为我国食品行业的健康发展提供有益启示。

一、事件背景与召回详情

据日本厚生劳动省发布的召回公告，此次被召回的亲嘴烧产品为卫龙亲嘴烧经典香辣风味，共计90箱，每箱净含量480克，总重量超过43公斤，召回的原因是产品中被检测出含有日本食品卫生法中不允许使用的食品添加剂TBHQ，含量为0.005克/千克，产品保质期的记载也不完整，召回的产品生产日期为2024年5月7日以后，销售日期为5月21日至8月23日。

TBHQ是一种油溶性抗氧化剂，能阻止或延迟食品中油脂氧化变质，延长食品的保质期和货架期，同时具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用，在我国，根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，TBHQ可用于油炸面制品、月饼、饼干等12个类别的食品中，最大使用量为0.2克/千克，在日本，TBHQ被列为禁用的食品添加剂。

二、卫龙回应与标准差异

面对亲嘴烧在日本被召回的事件，卫龙方面迅速作出回应，称此举系国家间标准不一样导致，该产品符合中国标准，添加的TBHQ也符合国家食品添加剂相关法规，卫龙强调，其产品在中国市场是安全合规的，消费者可以放心食用，对于亲嘴烧后续能否在日本售卖的问题，卫龙表示将按照日本标准调整配方。

卫龙的回应揭示了食品安全标准在不同国家间存在的差异，这种差异不仅体现在食品添加剂的使用上，还涉及农药残留、重金属含量、微生物指标等多个方面，由于各国法律法规、饮食习惯、健康观念等方面的不同，食品安全标准往往难以统一，跨国食品企业在进入新市场时，必须充分了解并遵守当地的食品安全法规和标准，以避免类似事件的发生。

三、事件影响与消费者信任

亲嘴烧在日本被召回的事件对卫龙品牌造成了不小的冲击，这一事件可能导致消费者对卫龙品牌的信任度下降，进而影响其在中国市场的销量和口碑，由于日本市场对食品安全的严格监管和消费者的高度关注，这一事件也可能引发其他国家对卫龙产品的质疑和担忧。

这一事件还暴露了我国食品行业在国际化进程中面临的挑战，随着全球化的深入发展，越来越多的中国食品企业开始走向世界舞台，由于食品安全标准差异、文化差异、法律法规差异等因素的存在，中国食品企业在海外市场往往面临诸多挑战和困难，加强食品安全标准建设、提高产品质量和安全性、加强品牌建设和市场推广等方面的工作显得尤为重要。

四、应对措施与未来展望

针对亲嘴烧在日本被召回的事件，卫龙方面已经采取了积极的应对措施，卫龙表示将加强与日本相关部门的沟通和协调，尽快解决产品召回问题；卫龙也表示将加强产品质量控制和食品安全管理，确保产品符合国内外市场的标准和要求。

从长远来看，我国食品行业要想在国际化进程中取得更大的成功和突破，必须采取以下措施：一是加强食品安全标准建设，提高产品质量和安全性；二是加强品牌建设和市场推广，提升品牌知名度和美誉度；三是加强与国际同行的交流与合作，学习借鉴先进的经验和技术；四是加强消费者教育和引导，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。

政府也应加大对食品行业的监管力度和支持力度，政府应加强对食品安全的监管和检查，严厉打击违法违规行为；政府也应加强对食品行业的支持和引导，推动食品行业转型升级和高质量发展。

五、结语

亲嘴烧在日本被召回的事件再次提醒我们，食品安全无小事，必须时刻绷紧这根弦，对于食品企业来说，加强产品质量控制和食品安全管理是企业发展的生命线；对于政府来说，加强食品安全监管和支持力度是保障人民群众身体健康和生命安全的重要举措，只有全社会共同努力、齐抓共管，才能确保食品行业的健康发展和人民群众的食品安全。