名厨詹姆斯·马丁暂停了他的ITV周六早间节目，向观众们分享了一个重要的警告，他讲述了自己小时候受的一次可怕的伤

名厨詹姆斯·马丁在他的ITV节目《周六早晨》中惊人地坦白了自己的经历，他分享了自己小时候误用一把尖刀的故事。

这位电视明星在他的节目中花了一点时间提醒观众，不要把业余爱好的刀子用于其他用途。他回忆起自己曾经用这把刀改装过一辆玩具福特卡普里(Ford Capri)，现在他意识到这是一种不明智的行为。

在准备一道让观众和客人垂涎三尺的烤猪肉菜时，他示范了在厨房里使用类似刀具的正确方法。他展示了如何正确地切成多汁的肉，上面放上脆皮。

詹姆斯建议说:“它很厚，但你要做的是直接进入那里，这样它就会打开，也更容易雕刻。这样你就会得到这种美妙的脆皮。”

然后，他向那些在家收听节目的人发出了严厉的警告，并透露了他小时候因不当使用类似的刀而留下的持久伤疤。据《快报》报道，詹姆斯警告说:“无论你做什么，都要小心这把刀。”

詹姆斯·马丁向ITV的观众发出了紧急警告（图像(图片:ITV)):

“这件事给我留下了终生的创伤。我小时候就这么干过，开着我的敞篷车……我有一个普通的小卡普里，一个小玩具卡普里，我想把它变成一个Cabriolet卡普里，我用了其中一个。八岁。这不是个好主意!”

与这位名厨同行的还有美食大师迪普纳·阿南德和丹尼尔·加尔米切，而冒险家西蒙·里夫随后也来聊了聊他的探险生活。

当詹姆斯在切猪肉时，迪普娜忍不住对丹尼尔说:“别看我!我在运球!”这句话显然让他感到困惑。

他的同事们对这顿饭垂涎三尺（图像(图片:ITV)):

但詹姆斯要处理的不仅仅是烹饪上的刀伤。他一直在与皮肤癌作斗争，确诊后需要做手术，他在2023年透露:“我当时被诊断出脸上有癌症，我不得不做手术，直到圣诞节前两天我们拍完电影才开始做手术。”

他继续说道，遗憾地提到了复发:“从那以后，它又复发了好几次，我不得不定期接受治疗。”

詹姆斯和洛林分享了他康复期间的最新情况，并带来了一个好消息:“缝线正在脱落。你知道，上次我上节目的时候，我正在做手术。”

詹姆斯正忙着准备食物（图像(图片:ITV)):

“但就在我们说话的时候，我身上的缝线正在脱落。所以，是的，向前和向上都很清楚!他在2024年4月乐观地指出。

他的斗争始于2018年，当时他被诊断出面部癌症，这导致他暂停了自己的电视生涯，直面自己的健康问题，他承认这段艰难的旅程:“我经历了很多癌症。”